Le Poulpry ligger i et privat herskapshus på 12 rue de Poitiers, bygget for rundt 300 år siden. I 1930 ble Polytechniciens eiere av Hôtel de Poulpry, som ble omdøpt til Maison des Polytechniciens. Kokken tilbyr lett og oppfinnsom mat. Hele teamet ønsker deg velkommen i en koselig, diskret atmosfære som er perfekt for forretninger, en-til-en eller familiemåltider med sine private salonger. I elegansen og raffinementet til et privat hotell, er tjenesten verdig de største parisiske restaurantene.